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换季吃什么对健康有利

现在正是冬春换季时节，气温虽然略有升高，但忽冷忽热、反复无常，是流感、肺炎等疾病的多发季节。中医养生学认为，食物对季节变化引起的不适有很大调节作用。那么，这个时节吃点什么对健康最有利呢？
发布时间：2019-03-25 点击次数：800

食物腌制的目的和原理

食品腌制的主要目的是防止腐败变质，但同时也为消费者提供具有特别风味的腌制食品。为了达到这些目的就需要对腌制过程进行合理的控制。扩散渗透速度是腌制过程的关键，若对影响这两者的因素控制不当，就难以获得优质
发布时间：2019-03-25 点击次数：1863

腌制品不宜多吃警惕4类食物越吃越老

成人体早衰的原因很多，其中饮食习惯也与之息息相关。如果你经常摄入以下几类食品，将让你更早进入衰老行列！赶紧来看看吧！警惕这4类食物让
发布时间：2019-03-25 点击次数：470

红肠和香肠的肠衣能吃吗

红肠和香肠的肠衣是天然肠衣可以吃，是人造肠衣的话要看情况。肠衣大体上可分为天然肠衣和人造肠衣。
发布时间：2019-03-25 点击次数：430

注意冷冻食品的保质期

家家户户都有冰箱，许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进“保险箱”了。冷冻食物也有保存期限。期限的长短取决于食品种类、冷冻前处理和冷冻室温度条件。
发布时间：2019-03-25 点击次数：407

各种肉制品保质期的问题

烤肠批发产品也是肉制品中的比较常见的类型，而对于各种肉制品来说，有一个很重要的问题，那就是保质期。特别是易腐败、易氧化的食品，对保质期的要求更高，如果是水分活度比较高、蛋白质、脂肪含量比较高的食品，过了保质期更容易出现质量隐患，但不一定会产
发布时间：2019-03-25 点击次数：428

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